Pastöroitu kuivatut hedelmät, jotta ne säilyvät parhaassa mahdollisessa laadussa; peräisin luomuviljelystä.
Kuivatut viikunat ovat erinomainen kuitulähde, ne ovat loistavia terveellisiin välipaloihin, ja niiden ominaisuudet tekevät niistä Välimeren ruokavalion kulinaarisen perustan.